Pandoro

Dolci, Lievitati | 13 dicembre 2016 | By

 

 

Il Natale mi travolge, mi tira dentro con tutta la forza, mi rapisce.

E avrei mille e uno motivi per non amarlo. 

E altrettanti per non farmi trascinare. 

Ma lui, il Natale, non lo sa.

E ogni anno continua a farmi suonare i suoi campanelli nel cuore!

 

E così, incoraggiata dal meraviglioso staff di Re-cake, ho provato anche a fare il pandoro, e vi dirò, per essere la prima volta,

sono anche abbastanza soddisfatta.

Certo si può sempre fare meglio, e quindi non escludo che riproverò!

 

 

 

 

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Biscottini di frolla natalizi

Biscotti, Dolci | 23 dicembre 2015 | By

 

 

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Che cosa c’è di più bello che passare un pomeriggio in cucina con mia figlia che sforna biscotti ed essere, per una volta, la sua aiutante?

Nulla, lo giuro!

Ed è con questa ricetta facile, facile che vi faccio un mondo di auguri di

Buone Feste

 

 

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Renne di frolla all’arancia

Biscotti, Dolci | 1 dicembre 2015 | By

 

 

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– 24…è iniziato il mio conto alla rovescia.

Mille idee mi frullano per la testa, la mia creatività è a mille e la mia casa parla di tutto questo fermento.

Ovunque libri di ricette natalizie, stampini e teglie a tema, spezie, canditi, aromi.

E anche una grossa cesta piena di nastri, feltro, pennelli, colori, sagome di polistirolo.

Armata della mia immancabile pistola per la colla a caldo, faccio ghirlande, decoro palline, preparo i segnaposto per la tavola della Vigilia e già penso a come realizzare il centrotavola.

Fra un decoro e l’altro, sforno biscotti e li mangio, purtroppo, invece di seguire un raccomandabile regime dietetico pre-natalizio.

Non ci posso far nulla, l’atmosfera magica che accompagna l’avvicinarsi delle Feste si impossessa di ogni più piccola parte di me e io ne resto rapita, completamente!

 

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Auguri

Senza categoria | 24 dicembre 2014 | By

 
 
Auguri di cuore 
 
 
 

 

Biscotti al marsala con nocciole e cioccolato

Dolci | 14 dicembre 2014 | By

 
 
 
 
Il Natale nella mia vita complicata è stato tante cose, tante emozioni diverse, in un’altalena di gioie e  dolori.
Ma quando si avvicina, porta sempre nel mio cuore uno stato di euforia, che non so ben spiegare, mi mette di buon umore, mi carica di energia, mi elettrizza l’anima.
Anche quest’anno, che il momento non è dei più rosei, che sono piena di preoccupazioni e di impegni, e la stanchezza fa da padrona, l’atmosfera magica che questa festività  in arrivo porta con se, mi rapisce ancora una volta.
 
 
 
 
 
 
 

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